برچسب: آشپزی – دستور پخت

به گزارش همشهری آنلاین، مربای به یکی از قدیمی‌ترین و خوش‌طعم‌ترین مرباهای ایرانی است که نه‌تنها عطر و طعمی خاص دارد، بلکه خواص فراوانی نیز برای بدن به همراه می‌آورد. رنگ قرمز و شفاف این…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: کیک خرمالو کیکی خوش عطر و نرم است که با طعم دلچسب خرمالوی تازه، دل همه را می برد. درست است که تهیه کیک خانگی این روزها چندان ارزان تمام نمی…

به گزارش همشهری آنلاین، یکی از رایج‌ترین مشکلاتی که بسیاری از افراد هنگام پخت کیک تجربه می‌کنند، بوی تخم‌مرغ در محصول نهایی است. بیشتر افراد تصور می‌کنند استفاده از وانیل یا اسانس‌های قوی می‌تواند این…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: چیز کیک لیمویی معمولا در هر کافه ای سرو نمی شود و قیمت یک تکه کوچک آن از ۱۲۰ هزار تومان به بالا قیمت دارد در حالی که با استفاده از…

همشهری آنلاین – خدیجه نوروزی: شاید پیش خودتان تصور کنید که تهیه مغزها و مواد اولیه گرانولا بار گران تمام شود و هزینه بر باشد اما چند نکته وجود دارد که می تواند آن را…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: لوبیا پلو با عطر دارچین همیشه یکی از غذاهای پرطرفدار در بین خانواده های ایرانی مخصوصا در فصل سرماست ، مخصوصا اینکه همیشه بر سر خوردن ته دیگ بیشتر این غذا…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: در فصل پاییز که کلم قرمز در دسترس است شما می توانید ترشی کلم قرمز را به راحتی در منزل تهیه کنید. هنگام خرید کلم قرمز حتما دقت داشته باشید که…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: ترکیب عطر و طعم خرمالو با خامه و وانیل، شما و مهمانانتان را به دنیای جدیدی از طعم ها می برد و خاطراتی خوش را برای همه به ارمغان می آورد.…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: قدمت خورشت خلال به دوران قاجار برمی گردد. در آن زمان وجود باغ های بادام در کرمانشاه موجب شده بود تا مردم از آن در غذاها به ویژه در مهمانی های…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: کوکی های رژیمی معمولا دارای مواد مغذی هستند که به شما انرژی پایدار می دهند. کوکی جو دوسر پرک به علت وجود جو که غنی از فیبر و پروتئین است موجب…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: از طرز تهیه ساده عدسی اسفناج گرفته تا خواص فوق العاده آن، این خوراکی محبوب نه تنها در رژیم غذایی افراد گیاه خوار بلکه در هر سفره ای جایگاه ویژه ای…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: اکبر جوجه ترکیبی از چند تکنیک دو هزار ساله است که ۸۰ سال قبل توسط آقای کلبادی نژاد به سبک آشپزی ایرانی پروموت و خیلی زود هم پر طرفدار شد. تنها…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: لوبیا پلو شیرازی را هم یک غذا با مرغ می توان درست کرد هم با گوشت قرمز و چرخ کرده. ما امروز دستور این غذا را با مرغ به شما آموزش…

به گزارش همشهری آنلاین، شربت آبلیمو یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به‌ویژه در روزهای گرم تابستان یا در میان مراسم‌های مذهبی، جایگاه خاصی دارد. این شربت به دلیل سادگی، طبع خنک،…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: خورشت قیمه بادمجان به صورت سنتی با گوشت قرمز تهیه می شود، اما کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند می توانند این خورشت خوشمزه را با گوشت های سفید مثل…