بایگانی‌ها

به گزارش همشهری آنلاین، مربای به یکی از قدیمی‌ترین و خوش‌طعم‌ترین مرباهای ایرانی است که نه‌تنها عطر و طعمی خاص دارد، بلکه خواص فراوانی نیز برای بدن به همراه می‌آورد. رنگ قرمز و شفاف این…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: هر چند ماه، یک فرمول تناسب اندام جدید پیشنهاد می‌شود که رابطه‌ متناقض ما با ورزش را اصلاح کند. اکثر این فرمول‌ها و شیوه‌ها به سرعت محو می‌شوند، اما برخی،…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: کیک خرمالو کیکی خوش عطر و نرم است که با طعم دلچسب خرمالوی تازه، دل همه را می برد. درست است که تهیه کیک خانگی این روزها چندان ارزان تمام نمی…

همشهری انلاین – مریم شیرافکن :مطالعه‌ای که در British Journal of Sports Medicine منتشر شده، مفهوم جدیدی به نام «Exercise Snacks» را معرفی می‌کند؛ یعنی بخش‌های کوتاه و هدفمند فعالیت بدنی که کمتر از پنج…

همشهری آنلاین – مریم شیرافکن: در روزگاری که قفسه‌های فروشگاه‌ها پر از انتخاب‌های رنگارنگ و برچسب‌های گمراه‌کننده‌اند، یادگیری اصول خرید سالم می‌تواند تفاوت بزرگی در کیفیت تغذیه و هزینه‌های زندگی ایجاد کند. برنامه‌ریزی، اولین قدم…

به گزارش همشهری آنلاین، یکی از مهم‌ترین سؤالات خریداران هنگام تهیه عسل طبیعی این است که چرا عسل بعد از مدتی شکرک می‌زند و آیا این تغییر ظاهر به معنی فاسد شدن یا تقلبی بودن…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: نتایج یک مطالعه که در نشریه هلیون با عنوان «میوه سیب به عنوان یک مهارکننده بیولوژیکی برای جوانه زدن سیب‌زمینی در طول نگهداری در دمای محیط» منتشر شد، نشان داد…

به گزارش همشهری آنلاین، یکی از رایج‌ترین مشکلاتی که بسیاری از افراد هنگام پخت کیک تجربه می‌کنند، بوی تخم‌مرغ در محصول نهایی است. بیشتر افراد تصور می‌کنند استفاده از وانیل یا اسانس‌های قوی می‌تواند این…

به گزارش همشهری آنلاین، انار یکی از میوه‌های محبوب پاییزی است که علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص فراوانی برای بدن دارد. با این حال بسیاری از افراد هنگام خرید یا نگهداری انار دچار اشتباهاتی می‌شوند…

همشهری آنلاین – مریم شیرافکن: در این تحلیل، ۲۱۷ مطالعه با بیش از ۱۵ هزار شرکت‌کننده بررسی شد. یافته‌ها نشان دادند که انجام منظم فعالیت‌های هوازی نه‌تنها درد را کاهش می‌دهد، بلکه کیفیت زندگی و…

به گزارش همشهری آنلاین، لبو از سبزیجات محبوب و پاییزی است که هم در آشپزی کاربرد زیادی دارد و هم به‌عنوان یک خوراک گرم و خوش‌رنگ، طرفداران فراوانی پیدا کرده است. اما کیفیت لبو کاملاً…

به گزارش همشهری آنلاین، بیماری سرماخوردگی هرچند در فصول پاییز و زمستان معمول و رایج است، اما چرخه مشخصی دارد و با رعایت نکات ساده می‌توان شدت علائم را کاهش داده و روند بهبودی را…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: چیز کیک لیمویی معمولا در هر کافه ای سرو نمی شود و قیمت یک تکه کوچک آن از ۱۲۰ هزار تومان به بالا قیمت دارد در حالی که با استفاده از…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: گفتمان اخیر، با توضیح جسی اینچاوسپه، زیست‌شیمی‌دان، در مورد اینکه چگونه صبحانه‌های سرشار از کربوهیدرات باعث افزایش کوتاه‌مدت دوپامین و فشار میتوکندری می‌شوند، به بحث روز تبدیل شده است. به…

به گزارش همشهری آنلاین، مایع ظرف‌شویی از پرکاربردترین مواد شوینده در آشپزخانه است، اما نحوه‌ استفاده‌ از آن تأثیر زیادی در کیفیت شستشو و میزان مصرف آب دارد. بسیاری از افراد هنگام شستن ظروف، مستقیماً…